丹波市育ちに私にとっては、マツタケは身近な食べ物でした。
近所のおばあちゃんが、「ようけ取れたから食べるか?」とお菓子をくれるような感覚で気軽にくれるような存在、それがマツタケでした・・・なんて事はありません。
丹波市育ちの私にも、マツタケはやはり高級品でした。
そのマツタケの初入荷のニュースがありましたので、つい懐かしくなり取り上げてみました。
私の地元の丹波市は特産品が多い土地だという事が、丹波市を離れてわかるようになりました。
マツタケはもちろん、栗、黒豆、小豆、なすびも有名らしいです。
先日も実家の母親から、梨が送られてきました。
直径10センチぐらいあり、みずみずしくて甘みのタップリつまった大きな梨。
この梨も、丹波市の名産品の1つです。
食欲の秋です。
是非一度、私の地元の丹波市の特産品を食べてみてください。
素材そのものが本来もつ味を味わう事ができる、おいしい特産品ばかりです。
